料理
こんちは!専業主夫のしばチャンです^^
最近りょうりにハマりつつある ^^
基礎知識も無いけど何かを作るってのは楽しいかも。
先日、衝動買いしたハンドブレンダー

これで一つ悩みが解消!
余った食材をどうするかが悩みだった。
肉は冷凍しとけばいいけど野菜はどうすれば?って・・・。
キノコは冷凍保存できるけど、野菜は物によっては出来ない。
いつまでも冷蔵庫に入れとく訳にも行かない。ってか腐る ^^;
そこでこのブレンダーが役立つ!!
冷蔵庫の余った野菜を茹でて、ブレンダーでドロドロにしたらコンソメ、塩コショウしてバター入れたら牛乳か豆乳を入れて混ぜれば、ポタージュの出来上がり ^^
たぶん栄養満点(*^。^*)
この前は小松菜を買ってきて玉ねぎ入れて作ったけど、これが
滅茶苦茶美味かった (#^^#)
何だかこの感覚って金属加工と同じ・・・ではないけど、道具を使って何かを作る感覚はにてるね!!
このブレンダー、他にも色々と使い方が有るからもっと勉強して使いこなせるようにしたい!
これで、ダイエットの道は遠くなるのか?近くなるのか?
四国ツーリング~三日目からラストまで。
こんちは!専業主夫のしばチャンです^^
前回の記事。
三日目の予定は、UFOライン→道後温泉→大三島→広島を考えていたけど、天気がイマイチってことで、UFOラインはパス。
朝食は、昨日と同じ感じようにカップ麺とおにぎり(笑)
雨降る前に出発するも、ちょっぴり写真撮影 ^^;


霧が凄い(*_*;
牛ものんびり ^^
って事で道後温泉までいつものようにのんびり走る。
道の駅が有ればちょっと寄り道しながらだから、道後温泉到着は安定のお昼ちょっと前(笑)


目の前に無料の駐輪所は助かる(#^^#)
道後温泉駅はスタバが侵食してるのね(笑)
温泉は普通に銭湯って感じ ^^;
でも、三日ぶりの風呂は気持ちいい!
街をフラフラ散歩がてらのランチする場所探し。
流石に「ぼっちゃん」の聖地(?)だからなのか猫グッズが沢山。
ちょっと猫カフェが気になったのはヒミツ(笑)
発見!!!!!!!
オレンジジュース大好き人間にはタマラナイお店 ^^

値段は品種によって違うけど、一番高い物は滅茶苦茶美味かった!
だいたい150CCくらいかな?物足りないけど、お金が( ^ω^)・・・

お昼は鯛めし食べ比べ!!
と言っても二種類(笑)
一つは普通に炊き込みご飯(左上)
もう一つは、宇和島鯛めし。
食べ方は、だし汁に入ってる卵を溶いたら鯛の刺身を入れる。
それを白飯にかけて食べる。
伊予水軍が仕事終わりに酒を飲む。
その湯呑に白飯を入れだし汁に鯛を入れて食べてたのが始まりとのこと。
流石に瀬戸内海!鯛は沢山取れたのかも。
釣りしたくなった(笑)
食後のデザートは!?

やっぱり猫が居る ^^;
道後温泉を色々と堪能(*^。^*)
とくに、古びたアーケード街が良き ^^
道後温泉の次に向かうのは大三島!
しまなみ海道ね!
流石に走行中の写真は無理(笑)

中々の絶景!
しまなみ海道は初めて走った。
大三島は大山祇神社に行って見たかった。
何故なら知人に愛媛出身の方が居て、「しまなみ海道走るなら大三島の大山祇神社に行きなさい!」と助言を貰ってたから。
なかなかのパワスポ!
心が洗礼されたかも(笑)


伊東博文に反応して写真を!
何故なら品川区には伊東博文の墓があるから。
彼もここにきたのかな?
大三島の帰り、四国出国の前にライダーの義務!

ミカンソフト ^^
これから東広島にあるお袋の実家へ!
到着は暗くなった頃。
だって、誰も居ない、食べ物が無いからコンビニ経由。
ド田舎だからコンビニもお袋の実家から近くて3キロのところにあるが、滅茶苦茶小さい商店で普通のコンビニまでは10Kmくらい離れてる(笑)
雨も降り始めちょっぴり焦った(;^ω^)
到着してから翌日予定してた仲間が経営するカフェ&雑貨屋に連絡するもライブ出演する予定との事で諦める。
因みに下関 ^^;
これはと思い、やりのこしたことをやるためにもう一度四国に入国を決意!
しかし天気は雨 Orz
とりあえずビジホを予約して寝る。
四日目!

外は雨*1
だけど準備してちょっと遅い出発!
目的地は高松!俺の本籍地(笑)
雨走行は怖いから時速80~90キロでトコトコ走る。
寒いからお昼は・・・。

尾道ラーメン+レモン唐揚げセット ^^
この後瀬戸大橋から入国だが、雨がかなり強い。向かい風だから?
天気図と睨めっこしながら雨雲とのタイミングを見計らって走る。
瀬戸大橋も恐怖だった。
この橋のつなぎ目の鉄の部分が長い!?
ここでコケたら終わる・・・と思いながらゆっくり走行。
短い距離なのに滅茶苦茶時間掛かった。
到着は19時ころ。
10時間くらい掛かった(笑)
高松の街を散歩。歩道も酷道?剣道?水たまりだらけで ^^;
何回水没したのやら・・・Orz
しかも食べ物屋が無い( ;∀;)
諦めてコンビニ。
五日目!
ホテルのコインランドリーで洗濯してから出発。
晴れてる ^^
やり残したこと!それは饂飩の食べ歩き(笑)
先ず向かったのはホテルから約30分のところにある人気店「讃岐うどんがもう」


とにかく駐車場が滅茶苦茶デカい割に店が小さい(笑)
行列に並ぶ。
普段、並んでまで食べたいと思わないが、周りを見ると何人か外で食べてる。椅子も置いてある。直ぐにうどんにありつけるという予想は的中!
値段が安い!?
小で180円!天ぷら120円あげは忘れた^^;
讃岐うどんと言えばちくわ天!俺の好きな茄子天にあげ!うどんは小。
丼ぶりにうどんを盛られた状態で渡され隣の天ぷらコーナーで選んで丼に載せる。
おばちゃんが「○○円ね^^」と言われ支払い。後ろの寸胴鍋から汁を掬う。
なんてスタイルで動線がスムーズ ^^
透明な汁のうどんは美味かった!
次!
さらに10分走ったところにある「麺太郎」


地元の常連客が集うお店って感じ!
ここは某チェーン店〇亀製麺スタイル(笑)
トッピングは卵と大根おろし。天ぷらはささ身とレンコン。
大根おろし入れたからか、さっぱりした美味しさだ!
次!!
さらに3分くらい走って。


飯野屋。
肉うどん小を注文。
平日の変な時間だからか誰も居ない(笑)
肉にはしっかりとほんのり甘い味が染み込んでて、これまた絶品(*^^)v
しかし!?
これ以上は食べれない Orz
一服してから出国。
帰りも自走で帰路に付く。
が、滋賀県の快活クラブでビバーク。
ここの快活、ビリヤード、ダーツ、カラオケも有り、週末ってこともあり若者が元気よく遊んでる ^^;
六日目!
晴れ!?しかし寒い。
時間は4時半。
混む前に渋滞を抜けたいから早くに出発。
集中工事をやってるからね!
渋滞はクリアできたものの、相変わらずの向かい風。
行きに向かい風だったから帰りは追い風になると信じてたのに ^^;
せっかくだから神戸でたこ焼き!

この日のランチもラーメン(笑)

富士川SAのSPうっ鶏そば。
なんだかんだ言ってもラーメンは手頃なんだ(笑)
その後、夕方には無事帰宅(*^。^*)
今回の走行距離は約2400Km。かなり走った^^;
燃費は向かい風にやられリッター28.6キロ。
四国は行けなかった場所が沢山ある。
四国の岬巡りとかシコイチとか。UFOラインとか・・・。
なんなら徒歩でお遍路もやってみたい。
またいつか四国に入国するだろう。
とにかく、楽しく思い出に残るツーリングになったことは、間違いない!
*1:+_+
四国ツーリング~初日と二日目。
こんちは!町工場は廃業して今は専業主夫のしばチャンです^^
女房に誕生日プレゼント何が良いか聞かれて「四国ツーリング」と即答(笑)
気持ちよく快諾 ^^
以前からどのコースを走ってどこを巡ってとマップを見ながら妄想を繰り返してみたが、イマイチしっくりハマるプランが見当たらない ^^;
とにかく行って見たい場所は、室戸岬の御厨人窟、ひろめ市場、桂浜、四国カルスト、UFOライン、道後温泉、佐多岬、大山祇神社・・・。と行きたい場所は山積み(笑)
四国への入国手段としてフェリーか自走か!?
フェリーは翌日の昼過ぎに到着って事で午後からの走行。
自走なら早朝から走りだせる。ただ、どこかで一泊する前提。
出費も少なくしたいことから、キャンプツーリングに決めた!
キャンプは昔からやってるけど、引っ越しのとき寝袋を処分したから、この際と思いちょっぴり良い物を購入
値段も手頃だし少しくらい気温が下がってもこれなら大丈夫かと思い購入。
ついでにマットもと考えたが、最近の物はめっちゃ高い!?なんならシュラフより高いから諦めた Orz
次にVストの優れた積載とは言えキャンプギヤまで積み込むのは無理って事でツーリングバッグも購入。
とにかく装着 ^^

ほぼほぼ黒ばっかり(笑)
ちょっと装着脱着にじかんは掛かるが、走行中に落とさない為と考えると安いモンだな^^
ただ、パニアを開けるのが難儀 ^^;トップケースは手で押さえてないと閉まる(笑)
それでも積載が増えて安心 ^^
出発!!
初日はただの移動日として考え、目的地は香川県の田ノ浦野営場。約650Kmのライディング。
なんなら初日が一番キツイ走りになるのかな ^^;
って、なにがキツイって新東名!?
時速120キロ走行はVストにはまあ~しんどい ^^;
しかもまあまあな向かい風でそこそこの強風(笑)
おかげで燃費も悪く26.4キロは想定外 (@_@;)
疲れないように小刻みに休憩しながら走る!



休憩しすぎて淡路島SA到着が19時前(笑)
ここで夕食も済ませれば、キャンプ場で夕飯作りはしないで酒飲んで寝れるからね ^^
淡路島SA出発する頃には真っ暗(笑)
しかも向かい風の強風(; ・`д・´)
大鳴門橋の電光掲示板には風速13メートル!?
今日一の恐怖 ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
身体を小さくして風に煽られながら走る。
コンビニに寄って田ノ浦野営場に22時過ぎに到着。
深夜だったので静かに急いでテント設営は10分で完成。
サワーをいっきに飲み干し(-_-)zzz
初日終了。
二日目!!
今回実は新幕デビュー ^^

今まではモンベルのムーンライトを使ってたけど30年以上経つと流石にアチコチへたってきてたので買い替え。
この忍者テント、滅茶苦茶良い!
設営簡単で軽い、小さくなる優れもの。
テントは高くても良い物を使いたいからね!!
朝食は簡単に

持って行ったキャンプギヤはテント、シュラフ、マット、ストーブ、クッカー、テーブルだけ(笑)ランタンの代わりに釣りで使ってるヘッドライト(笑)
今回のキャンプは宿泊手段だからこれだけあれば十分 ^^
食後ソソクサと片付け7時過ぎには出発!!
予定では、室戸岬→ひろめ市場→四国カルスト。
しかし室戸までがまあまあな距離だけど晴天で気持ちいい(*^_^*)
のんびり走りながら室戸岬到着はお昼!




弘法大師はこの海と空を見て「空海」と名付けたのが何となく分かる ^^
ここからひろめ市場まで約2時間。それからお昼食べてからのカルストはちょっぴり遅くなるのでは?と考え、ひろめ市場はパス。あわよくば桂浜とも思ってたけど、それもパス。
なぜなら四国カルストの姫鶴平キャンプ場を予約してたから ^^;
ってことで、四国カルストにベクトルを向けてまたまたのんびり走り出す。
カツオ食べたかった Orz
四国カルストの前にスーパーマーケットで夕食の買い出し!と言っても簡単なものとお酒(笑)
四国カルスト、すげ~ヽ(^o^)丿



キャンプ場の受付を済ませ、前日と同じスタイルだけどバイクは目の前!
最高な眺め。バイクを酒の当てにして、この日はサワーを2本飲んで寝る(笑)
三日目からは次回(笑)
廃業.·゜゜·(/。\)·゜゜·.
こんちは
町工場のしばチャンです^^
残念ながら町工場は廃業した Orz
単純に俺の営業能力が皆無だったのは間違いない。
愚痴を言うと、時代について行けなかった。
要は落ちこぼれ ^^;
始まりがあれば終わりも有る。
営業力が無いから新規の顧客が付かない、だから売り上げが上がらない。
何故、顧客が付かないかって、40年前のまあまあ最新の加工しか出来ない。
今じゃかなり複雑な加工を早く出来る機械が買えなかった。
だってね~。家一軒買えるくらいの金額するし、そんな機械はCAMを使えないとダメで、勉強もしないとダメ。
勉強苦手 ^^;
そうする事で最新の特殊工具が使えるようになる、
そんな特殊工具もかなりの高額 Orz
だいたい、新車で高級車が買えるくらい。
正直、そこまでローンを組んで投資しても年齢的に完済できるのか?そもそもローンの審査が通るのか?
更にさらに、油の高騰、材料費の高騰と、全てが目まぐるしく高騰、高騰、
高騰!!!!
汎用機の需要もあるけど、最新のMCはやはり凄い。。。
だから体力のない町工場は無くなって行くんだ!
なんてマジでただの思い込みと愚痴でしかない。
そしてキツかったのは、全てを処分してる瞬間。機械を搬出してる瞬間。とてもやるせない感情に押しつぶされた (。>ㅿ<。)
1ヶ月も経過したからだいぶ立ち直ったけど ^^;
収入が無い状態で工場を空っぽにする費用の60万円もキツイ。 。 。
今は無色の専業主夫(笑)
夕飯作りも楽しくなってきた ^^
これからど~するかな (;^ω^)
とりあえずブログの名前はこのまま残しとこっと(笑)
長距離ドライブ
こんちは!町工場のしばチャンです^^
怒涛の年末(笑)
五日間のホテル暮らしからの引っ越しは大変過ぎた ^^;
結局、家電はほぼ全て買い替えることに!?
一か月経過しても片付けは終わってない(笑)
さて、年末は広島まで墓参り計画を実行!
頑張った引っ越しご褒美ではないけど、クエを食べに南紀白浜の温泉旅行もプランに追加した。
出発は夜。白浜に行く前にちょっぴり釣りも楽しむ予定。
今回の釣り場は「トットパーク小島」

大阪の海釣り施設。
当初予定してた釣り場からの急な予定変更だったから、何が釣れるのかどんな釣りが有効なのか、下調べ無し(笑)
他の客の釣り方を見て、先ずはサビキから。
これが、鯵の入れ食い状態。大きさは15㎝前後で南蛮漬けサイズ ^^
鯵25匹くらいとサバ25センチくらい2匹でストップして後はリリース。
他にも泳がせ釣りもやってはみたけど反応なし Orz
お昼過ぎに納竿。
ホテルまで2時間ちょいの移動。
チェックインの後、もう少し釣りがしたく近くを散策してたら穴が開いてる島を発見!!

円月島(えんげつとう)は観光スポットと初めて知った(笑)
この穴から夕陽が拝めるハイシーズンは年に二回だけだけど、年末もギリギリで見れた。
気が付くと沢山の観光客(笑)
結局つりはしないでホテルに戻り温泉とクエ料理を満喫した。
写真はなし(笑)
翌朝、東広島に向け出発!!
酷い渋滞も無く、のんびりと走ったから到着は夜の20時くらいになってしまった(笑)
ここはお袋の実家で相当な山の中で公共交通手段が無くホントに自動車が無いと生活できない場所で近くのガソリンスタンドも20kmくらい走らないとないから原チャすら使い物にならない場所(笑)
ホテル暮らしの次は田舎暮らし(笑)
翌日は墓参りの後は買い物してのんびり過ごす。
この家の風呂は、俺の中では一番入りにくい風呂だと感じてる。
何よりシャワーが無いのだ!
そして常に追い炊きされてるからガチの熱湯風呂。
ここの風呂は五右衛門風呂なのだ(笑)




向かからの火吹き棒は竹(笑)
先ずは全開で水を出しながら風呂桶でお湯を少し掬って水で薄めてからの掛け湯の繰り返し。
で、やっと湯船に入るのだが、ちょっと熱くても我慢して入らないと、次の人がぬるくなる。
そしたらまた薪を足さなくてはならない。
だから、一番風呂に入る人は重要なのだが、なぜか俺が一番(笑)
それでも凄く良いと云われる温泉なんかよりも暖まることが出来る不思議な風呂。
翌日の大晦日!
ちょっと出雲大社までドライブ ^^;
東広島から3時間弱と意外と近い。って、東京から広島まで走ってるからか距離感が麻痺してる(笑)
出雲大社の前に

ここの砂を取って持って行く。

この年二回目(笑)前回はSSTRアフターで来た!!
流石に参拝者が沢山居た ^^
近くで念願の出雲蕎麦を頂く

出雲の蕎麦の食べ方がちょっと違ってて、普通は蕎麦汁に蕎麦を入れて食べるのだが、汁を蕎麦に掛けて食べて蕎麦が無くなった残り汁は次の蕎麦の入ってる器に汁を移して食べる。
そんな食べ方。 不思議????????
それでも美味い(*^_^*)
わかってるけど、東京の立ち食いソバとは・・・WWW
途中出雲の温泉に寄り道してからの帰宅。
帰りは寿司買ってね ^^
帰宅後、今広島の家を管理してる伯父と紅白を見ながら寿司と酒を喰らい、年越し蕎麦も食う ^^
伯父ももうすぐ90歳そろそろ車の運転卒業してほしいかも・・・。
ちょいちょい神戸から車で通ってるようだけどちょっと心配だけど、この広島の家を管理できる人が居ないのは事実。
正直この家欲しいけど、ちょっと遠距離過ぎる。
距離の壁ってとてつもなくデカいなア~ ^^;

翌日の早朝とはいえ7時過ぎは初日の出。
田舎暮らし終了日。
伯父にコメやら野菜やら沢山車に積み込まれる。
ただでさえ、軽自動車に釣り道具満載なのに・・・ ^^;
車が重い Orz
出発してからお好み焼きを食べてないことに気が付き急遽広島市街に向かう!!
いつものお好み焼き屋 ^^

大根おろしがポイント ^^
せっかくだから久しぶりに原爆ドーム!こうなりゃ~チンチン電車だ~!!

ちょっと楽しい ^^




もう30年以上ぶり。せっかくだから資料館も入ってみる。
リニューアル後は初めてだったのだが、何だかソフトになった気がするのは俺だけ?
昔のようにグロくて残酷過ぎるってくらいのほうが見た人は衝撃な思いをして、戦争の残酷さ広島原爆投下の無残な姿、心に強い印象を与え刻み込む感じがあったほうがよかったのではないかな。なんて思う。
そして俺は一つ思い出したことがあった。
それは「長崎にも行かなきゃ」ってこと。
知ってのとーり、日本に原爆が落とされたのは広島と長崎。まだ長崎は行ってない。
近いうちに行かなきゃ!!
そーだ!?バイクで行こう ^^
遠いな~(笑)
こうして、伯父と過ごしたちょっぴり田舎暮らしは終わったとさ (笑)
工場を閉める
こんちは!町工場のしばチャンです^^
前回のブログで書いた工場を閉める理由は⁉
単純に儲からない。
昔はそこそこ稼げてたけど、今の時代は変わった (-。-)y-゜゜゜
要は40年前の最新の機械は時代遅れってこと。
チョイチョイ工作機械の見本市には行ってたけど、行くと必ず落ち込んで帰る。
そりゃ~最新の機械と比べたら差は歴然だけど ^^;
例えば、その最新の機械で加工すると数時間で終わるモノも、ウチでやると数日掛かったり、最新の機械に取り付ける工具がウチの機械には付かなかったり。。。
最新の機械は新車の高級車どころか新築の家が買える値段だったり。
ウチの機械も国産の高級車が買えるくらいの値段はしたのに ^^;
だから、この歳でそんな金額のローン組んでまで買う気にもならない。
買ったとしても、付属の機械とかCAMとかも必要になる。
CAMなんて一週間くらい講習に行って勉強しなくてはならない。
今更勉強したって、先ずはPCが難しく覚えられない(笑)
未だに汎用機の需要もあるけど、工賃が皆無 Orz
世間では賃金UPなんて話も聞くが町工場では現実的ではない。
ENDユーザーは賃金UPのため工賃を抑えた金額を提示。断るともう仕事なんて来なくなるから安く仕事を受けるが、材料が高騰、工具も高騰。他には電気代や油代も値上げしてるのが現実。
最新の機械は普通の工具でも複雑な加工が出来るが、ウチの機械は無理だから特殊工具を使うが、その工具が工賃より高い場合も有ったりする ^^;
ついでに短納ばかりで休日なんて町工場には無い!!
先日、産廃屋と機械の下取り屋と話す機会があった。
産廃屋は小さい町工場がどんどん無くなってるって言ってたし、下取り屋は儲からないから成り手がいない。なんて言ってた。
ここまで仕事がないとね~ ^^;
今、ENDユーザーが求めてるのは、フライス、旋盤が出来て更に溶接や表面処理が出来る工場じゃないかな?
だって、フライスはあっちで旋盤はこっち。なんて振り分けるのがリスクになるから、一括で出来る工場に出したいよね!
そーなると、中小企業じゃない?
まあ~そんなこんなで、この業界は最新の機械が仕事をしてくれるから、職人と言われる人は要らなくなるよね (@_@;)
なんてただの愚痴なんだけど (笑)
それと、老眼で見えなくなってるし WWW
人生の転機がきたのか?~老後に向けて(笑)
こんちは!町工場のしばチャンです^^
10月に突然言い渡された
「立ち退いてください」
「へ⁉」
今住んでるアパートの大家さんがアパートを売却したとの事。
築年数は35年を超える物件。アチコチ修理するくらいなら立て直したほうが良い。
と判断したとのこと。
最初は12/20までにって言ってたのが12/15と短くなった。
正直このアパートはお化けが出るものの、非常に立地条件は良く住みやすかった。
知り合いに不動産に詳しい人がいて相談にの乗ってもらった。
立ち退き料は妥当だけど、普通なら半年前に告知しないとダメなんだと聞いたけど、後の祭り ^^;
色々と交渉して約1.5倍立ち退き料を上乗せして承諾。
10月に告知をされても次の物件探しは11月から。だってバイトのシフトが決まってるから・・・。
それと同時進行で工場の閉めるだんどりをしてた。
そう、もう小さな町工場は運営が厳しい状態。
ウチだけではない!どこも非常に厳しい。
この話はそのうち別に書こうかな ^^;
更にバイトも辞める計画もしてた。
バイト先の上司が非常に残念な輩。
このことも別のにかこうかな(笑)
つぎの住かが決まったのがつい最近で、入居可能日が12/20から。
そう、5日だけ間に合わない。
が!?買収した不動産屋がホテルを手配してくれて、料金も出してくれた。そりゃそうだ!2か月前に退去しろ発言だからね(笑)
その5日間の荷物も預かる場所もあると言われたがお断りした。
それじゃ~荷物は?
工場に置く!!
もう殆どの物は産廃屋に引き取ってもらったから大丈夫 (^^)v
ただ、工場が寂しい |д゚)
バイト先の先輩(かなり年上)が言ってくれた。
「これは転機なんだから楽しめ!きっと良くなるぞ!」って。
この一言は心に滅茶苦茶響いた。
俺の頭の中が色々ありすぎてショートして真っ暗な状態に光を差し込んでくれた感じ。
この一言から、状況が好転してるような気がする。
見えなかった予定が一気に決っていく。
引っ越し先が決まっても駐車場が見つからなかったが、とりあえず置き場所も確保できた。これも機械の買い取り業者が手助けしてくれた。
暖かい人との出会いってピンチをチャンスにする手助けもしてくれると・・・感謝。
年明けから完全な無職になる俺。
どーなる ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
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